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超声波乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象,两种不相溶的液体,如油与水,在容器中分成两层,密度小的油在上层,密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下,油被分散在水中,形成乳状液,该过程叫乳化。 超声波分散乳化设备由超声波发生器和换能器两部分组成(有时有配置隔音箱)超声波乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象,两种不相溶的液体,如油与水,在容器中分成两层,密度小的油在上层,密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下,油被分散在水中,形成乳状液,该过程叫乳化。
功率超声在液体中突出的而为人们广泛知晓的作用是分散效应。超声波在液体里的分散作用,主要依赖液体的超声空化作用。
采用超声波分散,可不需要使用乳化剂,在许多场合.超声乳化可以得到1μm以下的粒子。这种优质乳剂的生成,主要是由于分散工具附近的超声波强力空化作用所形成的结果。化剂就能使石蜡在水中分散·其分散的校子直径达1μm以下。
超声分散持点通常是振制小、加速度大,超声分散装置已在食品、燃料、新材料、化枚品、涂料等领域被广泛地应用。超声波分散乳化设备由超声波发生器和换能器两部分组成(有时有配置隔音箱)
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